盛岡を代表する南部煎餅の焼き上がる香ばしい香りが店先で感じられ、南部煎餅をもとめ多くの観光客が訪れる。盛岡の昔の面影が残る紺屋町にある建物の一部は市の保存建築物に指定されている。
平成29年08月15日、平成30年08月05日他、何度か訪問しました。
南部煎餅（なんぶせんべい）は、小麦粉を原料にした煎餅の一種です。
南部煎餅は、八戸、二戸、盛岡などの旧南部領では南部藩の野戦食として、戦国時代より食べられていたと案内があります。
公式サイトでの撮影場所である老舗白沢せんべい店さんでは断りを入れて商品棚の撮影をさせて頂きました。こちらで実際に購入しました。
とっても健康的なお味でしたが、煎餅の香りを十分嗅げましたので達成です。
「南部せんべい」の名称は、現在、岩手県南部煎餅協同組合が商標登録しています。
かおり風景100選【盛岡の南部煎べい】。
