令和05年07月28日11時からのスタートです。
カクキューさんの八丁味噌の見学です。
こちらは現代の工場です。
史料館（大蔵）の外観です。石垣造りなのは近くを流れる矢作川が氾濫した際に、蔵が水に浸からないようにするためなのだとか。
この大樽、現役なんですね。
八丁味噌は、大豆と塩のみを原料に大きな木桶に仕込み、天然の川石を職人の手で山のように積み上げて重石とし、この八丁町（旧・八丁村）の気候風土のなかで二夏二冬（2年以上）天然醸造で熟成させて出来上がります。（ガイドさんによる説明）
宮内庁ではなく宮内省なので昭和初期の看板です。
三州八丁味噌の看板がありますが、三河の徳川や松平ではなく、こちらは今川義元の家臣であった早川家の家系なのだとか。
早川新六郎勝久（はやかわしんろくろうかつひさ）なる人物が、永禄03年（西暦1560年）の桶狭間の戦いで今川氏が敗れた後、岡崎の寺へと逃れて武士をやめ、名を久右衛門（きゅうえもん）と改め、のちに企業したのがこのカクキューさんなのだと。
これが矢作川の石なのかな。
これは立派な大樽。
味噌蔵も見学できます。
最後に試飲コーナーとお土産のプレゼントがありました。とても濃いです。
八丁味噌の見学を終えて、安祥城（あんじょうじょう）跡を訪ねます。
安祥城は、愛知県安城市安城町にある城跡です。現在は大乗寺というお寺になっています。
城跡は、安祥城址公園として整備されていますが、遺構は少な目です。
続いて安城市歴史博物館を訪ねます。どうする家康、私も毎週の楽しみにしています。
こちらで安城市Bのマンホールカードを頂きます。
西尾市水道庁舎に立ち寄って、西尾市のマンホールカードを頂きます。
クラシティに立ち寄って、半田市Cのマンホールカードを頂きます。
昼食は目に付いた定食屋TOMさんを利用します。
週替わりの定食でよだれ鳥ぽいのを頼みました。美味しかったです。ご馳走様でした。
まちの駅「味の蔵たけとよ」に立ち寄って、武豊町のマンホールカードを頂きます。
中部国際空港セントレアに立ち寄ります。
が、お目当ての茶平工業のメダルは販売終了していました。
高浜市やきものの里かわら美術館に立ち寄って、高浜市のマンホールカードを頂きます。
刈谷駅前観光案内所に立ち寄って、刈谷市のマンホールカードを頂きます。
知立市役所上下水道部に立ち寄って、知立市のマンホールカードを頂きます。
その後、撤収です。